台灣約有32萬名勞工從事餐飲業！不過餐飲業也是非常辛苦，勞動部最新研究發現，全體餐飲業勞工死亡率較一般勞工高出35％。負壓排風扇餐飲業者也透露，除了身體壓力大，加上台灣奧客行為越來越誇張，讓心理壓力也慢慢增加。
除了男性，調查發現，餐飲業女性勞工癌症發生率則高出一般女性勞工5.6％，其中以口腔癌高出25.3％最多，子宮頸癌、子宮內膜癌排名2、3。餐飲業辛勞不只有生理壓力，加上心裡壓力，也可能成為壓垮駱駝的最後一根稻草。
負壓排風扇的工廠降溫降溫原理主要有以下幾點：1、換氣降溫：由於陽光照射建築物、機器設備、人體等熱源導致需要通風的場所氣溫高於車間外。負壓風機能將車間內熱氣迅速排出讓車間內溫度和外界溫度持平，不至於車間內溫度升高。2、空氣流動帶走人體熱量，空氣流動加速汗液蒸發而吸收人體熱量，從而讓人體感覺涼爽，和自然風一樣涼爽。3、和水簾配合使用，在夏季最炎熱的時通風設備候可將車間內溫度控制在28攝氏度以內。但人體的涼爽感覺可與空調相比。
馬上又進入一年中最熱的兩三個月了，每到這個時候，有些工廠車間就成了"煉獄"。毫不誇張，特別是那些輕鋼結構的廠房，在11點到16點這個時段，內部沒有熱源的作業區溫度比室外要高5度以上，而有熱源的作業區（如焊接區）溫度甚至能超過50度。主要原因就是廠房通風不好，使熱量在內部聚集，再加上廠房本身的隔熱性差，以及內部有熱源等綜合作用，使車間內比室外溫度還高。注意：這裡說的是溫度，你可以用溫度計測量。人之所以感覺溫度更高的車間比露天更舒適是因為可以躲避毒辣的陽光。人長時間處於高溫環境，不僅危害健康（如中暑、熱衰竭、以及誘發心、腦血管疾病，甚至導致死亡），而且注意力下降、判斷力下降、脾氣暴躁（情緒波動大），從而影響正常發揮，使工作效率下降、合格率下降、產能下降、事故率上升，最終結果就是生產成本和風險增加。所以，給工廠降溫刻不容緩。
留言列表
